46%
Alc.Vol.
lumbre
Botella zapoteca 700 ml
100% maguey lumbre · 46% Alc. Vol.
$1.500 (IVA e IEPS incl.)

Intensidad alta y densidad media en paladar, sabores a madera, cuero y notas ácidas, es aceitoso y seco en retrogusto. Un referente para la coctelería de vanguardia.

Proceso
  • Destilado 100% maguey lumbre
    (Agave Sin Clasificar)
  • Cocido en horno cónico de piedra
    durante 5 noches y 4 dias
  • Machucado en molienda chilena
    tirada por caballo
  • Fermentado de 5 a 7 días
    en tina de madera de pino
  • Destilado dos veces
    en alambique de cobre
  • Ajustado con agua de manantial
    hasta llegar a su 46% Alc. Vol.